Descrizione
Descrizione
Questo prodotto di Biocop è una composta di prugne preparata a partire dalla cottura di almeno il 65% di prugne mature per garantire la piena conservazione delle sue proprietà organolettiche. È dolcificata con un concentrato di succo di mela. Conserva tutto il sapore e l’aroma della frutta. Inoltre, contiene pectina gelificante, un polisaccaride naturale che agisce come addensante. La prugna è fonte di calcio, fosforo, ferro, magnesio e potassio. Inoltre, apporta antiossidanti. Questo prodotto è indicato per spalmare su fette biscottate, a colazione o a merenda, o per integrare nelle ricette dolci e nella preparazione dei dessert. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto. Non contiene glutine ed è adatto ai vegani. Questa composta di prugne fa parte dei prodotti biologici di Biocop che si distinguono per il loro sapore.
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