Descrizione
Descrizione
Pratica pasta di soia a bassa fermentazione di Biocop, speciale per preparare facilmente la zuppa di miso (piatto tipico giapponese con la soia come principale ingrediente) e per aggiungere cremosità e morbidezza alle ricette. Per fare la zuppa di miso si aggiungono due cucchiai di questa pasta per ogni tazza di brodo. Si possono aggiungere verdure e alghe come wakame e sesamo. Si scalda, ma non si deve lasciare bollire. Il suo gusto tra salato e dolce permette di combinare bene il tofu, le insalate e i pesci bianchi. Questo prodotto di Biocop apporta al corpo qualità probiotiche ed equilibranti, aumenta le difese e fornisce energia a persone che soffrono di stanchezza, debolezza o che sono in periodi di convalescenza. Gli vengono anche attribuite proprietà per regolare il colesterolo alto e la pressione arteriosa. Raccomandato per essere gustato da tutta la famiglia.
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