Descrizione
Descrizione
Salsa di soia realizzata con il metodo tradizionale giapponese di fermentazione liquida. Realizzato con grani interi biologici di soia e grano fermentato naturalmente in botti di legno di cedro. Prodotta per conservare tutte le proprietà organolettiche di sapore, colore e aroma. È una fonte di proteine e ha un basso contenuto di grassi. Con soia proveniente da agricoltura biologica. È adatto per i vegani. Consigliato da abbinare a piatti elaborati, riso, carne e insalate.
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