Descrizione
Descrizione
Eco-Salim nasce dall’idea di produrre e distribuire prodotti ecologici galiziani di qualità, mantenendo la tradizione soprattutto nella coltivazione, raccolta e manipolazione del prodotto, per ottenere un prodotto di altissima qualità, con un sapore molto distintivo e delizioso, perfetto per avere in qualsiasi dispensa e mettere su tutte le tavole. In questo caso si tratta della sua curcuma in polvere proveniente da agricoltura biologica, che apporterà un sapore e aroma intenso ai piatti, donando molta energia grazie ai suoi oli volatili (turmerone, atlantone e zingiberene), proteine, resine, zuccheri, fibre dietetiche, vitamine C, E e K, niacina, sodio, calcio, potassio, rame, magnesio, ferro e zinco.
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