Descrizione
Descrizione
Paté vegetale a base di purè di melanzane speziato. Ha un sapore delicato e leggermente affumicato, grazie alle melanzane arrosto. Ricetta originale basata sul vero Mutabal o paté di melanzane arrosto biologiche. Texture molto leggera e morbida come una mousse. Ideale per aperitivi, merende, insalate, contorni e accompagnamenti per piatti vegetariani, tra gli altri. Non adatto a persone allergiche al sesamo. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare presto.
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