Descrizione
Descrizione
Grano saraceno, ideale per le persone celiache, poiché non contiene glutine. Utile per fare colazione o spuntini con yogurt o altri cereali, o da aggiungere a insalate o piatti principali. È una grande fonte di acidi oleico, linoleico, palmitico e linolenico, che aiutano a regolare il colesterolo e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Fornisce anche vitamine del gruppo B e ferro, che aiutano a ridurre la sensazione di stanchezza e affaticamento.
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