Descrizione
Descrizione
Concentrato di succo di canna da zucchero, tradizionalmente conosciuto come miele di canna, è prodotto con gli stessi processi da 75 anni nella località malagueña di Frigiliana, essendo questa l’unica fabbrica di miele di canna di tutta Europa.
È una squisita melassa che è utile per la preparazione di:
- Piatti: carni arrosto
- Dolci: flan, torte
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