Descrizione
Descrizione
Sono chicchi di miglio decorticato biologici. Contiene ferro e magnesio. Indicato come alternativa alla pasta o al riso, contiene proprietà rimineralizzanti. Favorisce la digestione e il transito intestinale. Raccomandato nelle diete dimagranti. È ricco di silicio, indicato per la pelle, le unghie e i capelli. Contiene minerali come calcio, fosforo, potassio, sodio, zinco e manganese. È uno dei cereali più energetici, con una quantità moderata di proteine e pochi grassi.
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