Descrizione
Descrizione
Pane germinato di grano della casa Terrasana, preparato senza lievito né pasta madre. È composto solo da grano e acqua. È un pane speciale, deliziosamente cremoso e molto nutriente. Ideale come alternativa al pane convenzionale. Questo pane biologico non contiene lievito né pasta madre: infatti, è composto solo da grano e acqua. Il pane germinato viene realizzato facendo germogliare i chicchi di grano per 2-3 giorni e poi cuocendoli a bassa temperatura (110°C-130°C). In questo modo viene conservata la massima quantità di nutrienti e fibra. È un pane molto nutriente. Delizioso con miso e burro di noci, hummus fatto in casa o crema di cioccolato. Presentazione da 400g.
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